Presente sul territorio dal 1906, la Macelleria Oliva si occupa della vendita di salumi e di carni bovine, suine, ovine, avicole e cunicole, con produzione propria di prodotti pronti a cuocere di vario genere, come la salsiccia fresca o la tipica `testa in cassetta`.
Le carni sono di provenienza nazionale, in particolare la carne bovina è esclusivamente di scottona o femmine.
L'esperienza e la competenza dei macellai, giunti ormai alla quinta generazione, garantiscono l'affidabilità e la qualità della materia prima, per un prodotto sempre fresco e genuino.